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韓国で食べる長崎ちゃんぽんとコマク。
アンニョンハセヨcloverleafです

終日雨の天気だったソウル。

天気予報では明日も雨予報。

空気がキレイになるのは嬉しいのですが

紅葉している葉が落ちないかな・・と個人的に心配しておりますㅎ

終日雨の天気。

さて

韓国へ来てからというもの、寒い季節も暑い季節も

温かい鍋をよく食べる様になった私。

それだけではなく、明らかに辛いもの系は結構食べれる様に

進化(?)適応できているせいか、

日本に帰った時、あるいは日本から友達が遊ぶに来てくれた時、

そしてあまり辛いモノが得意でない方と

食事をする際、私の❛辛さ物差し❜が友達と=にならなくなって来ている事を

感じる今日この頃・・(笑)

この鍋は…

長崎ちゃんぽんという名のチャンポン。

長崎ちゃんぽんという名のチャンポン。

もちろん、あの長崎ちゃんぽんとは異なります(笑)

韓国人の方が作るソウルで食べる長崎ちゃんぽん(笑)

スープの色が辛くなさそうでしょ?ㅎㅎ

でも白い=辛くないは=にならないのが韓国(笑)

長崎ちゃんぽんだし、スープ白いし、辛くないという勝手な概念で

勢いよく食べると辛さがいきなりやってくて確実にむせますッッ(笑)

❛日本式❜とうたっていても、赤くないスープでも

辛いものもありますので(自分が思った以上にw)

どんなにお腹が空いてても

召し上がる際には、慌てて口に流し込まないようにご注意下さい

しかしこの長崎ちゃんぽんもあとから来る辛さもありましたが

おいしゅうございました

そして、韓国のちゃんぽん料理には欠かせない(?)

홍합(ホンハッ=ムール貝)は韓国へ来てよく食べる様になった貝ですが

それとこの・・꼬막(コマク=ハイガイ)。

これまた島にいた頃は食べた記憶がないのですが・・ハマりますねㅎㅎ

コマク(ハイガイ)

またも我がレトロな町内で1軒開拓いたしましたㅎㅎ

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[2015/11/13 23:59 ] | おすすめ韓国ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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