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中華料理IN韓国

アンニョンハセヨcloverleafです

어머!! 드디어 마이너스네…ㅎ
(オモ!! トゥディオ マイノスネ…=あら、ついにマイナスかぁ)

おやおや…。ついに来週の水曜はマイナス気温突入か?笑

何気に気温をチェックした際に目に飛び込んできた

お久しぶりのマイナス表示(笑)

11月にも入りましたしたし、やっぱりマイナスにも

なっちゃいますよね~

ぎゃぁぁぁぁぁあ…と思われている方もいらっしゃるかもしれませんが

韓国の冬好きな私にとっては

なんでしょう…(笑)ウキウキ感を抑えられない感がいっぱいです(笑)

口では추워~(韓国語;チュウォ~=寒い)とよく言いますが

冬は冷たい空気で気持ちがシャキッとなるのと

南国育ちの私にとっては南国では体感する事の出来ない

マイナス気温の世界と雪降る季節。

(結構)いい年なのに子供に負けじとウキウキしてしまいます(照)

本格的な冬の訪れに寒いのが苦手な方は

そんなに早く寒くならないでと願わずにはいられないかもしれませんが

お出掛けの際には温かい服装でお出掛け下さいね

しかし。。

食欲の秋という言葉がありますが

私にとっては食欲の冬(というより食欲の春夏秋冬というべきか?W)ですね笑

寒くなる季節、韓国で特にうみゃいッッ!!と感じるのが

出来立てホカホカ!!!

찜빵 (チムパン=蒸しあんまん)왕 만두(ワンマンドゥ=王肉まん)

寒くない時期でも美味しいんですが

特に寒くなるこれからの季節はついつい買ってしまいたくなる1品です

만두も찜빵という私の中でリンクしてしまうのが中華料理。

韓国へ来てからというもの、中華も好きになった私

大きな豆腐ですが…マーボー豆腐ですㅎㅎ

山椒のきいた마파두부(マパトゥブ=麻婆豆腐)は美味でございました

韓国のお豆腐を使った마파두부は初めましてでしたが

ボリュームたっぷりでしたよ

そして…料理名をすっかり忘れて帰って来てしましました(笑)

チンジャオロースーに似た料理。

チンジャオロース(?)みたいな料理でしたが◎

これまたご飯が進む美味しい1品でございました

冬の中華(冬に限りませんが(笑))の美味しさ

再確認の2014年でございますㅎㅎ

いやぁ。食欲の春夏秋冬。私の腹の虫、恐るべしです




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[2014/11/07 23:12 ] | 食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)
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