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コシウォンで作る島料理。
アンニョンハセヨcloverleafです

왠지(韓国語;ウェンジ=何故だか)日曜日の夜のような気分ですㅎㅎ

なぜそんな気分なのかも自分自身ですら??といった所なんですが

例えるなら1晩でで金曜日+土曜日がセットで一気に過ぎ去っていった…

そんな感じでございまする…。

まぁ明日、本物の日曜の夜がやってきますけどね(笑)

私の勝手な❛そんな感❜はさて置き…(笑)


今週は事務所を離れ仕事をする事も多かったのですが

週末は事務所での勤務となりました。

そんな時は会社近くの食堂でお昼を済ませる事もあるのですが

ホンデにあるパン屋さん青い鳥のパンでお昼ごはん。

時には❛パンな気分❜もあるので(笑)

パンの気分の時はパンを購入して行く事も。

菓子パンも美味しいんですが

やっぱりお昼時には惣菜パンが一番ですねㅋㅋ

写真は以前ブログでも紹介したホンデにある

❛青い鳥❜というパン屋さんのパン。

色んな種類のパンが売っていて

いつも購入する時に非常に時間がかかってしまう私…笑
(悩んで結局いつものパンになってしまうんですけどね)

仕事で外にいる時間も多く、その時その時近くの食堂などで

済ませる事が多いのですが

今週はお友達からお赤飯と여주(韓国語;ヨジュ=ゴーヤー)を頂き

久々にゴーヤーちゃんぷる~を作り頂きました

頂いたお赤飯とゴーヤでちゃんぷる~を

여주を韓国で初めて見た時は嬉しかったのなんのって

石垣島や沖縄では年中手に入る夏バテ防止の夏野菜

韓国でも夏の時期に시장(韓国語;シジャン=市場)などで

販売しているので韓国でもごーやちゃんぷる~が作れて食べれる事は

ごーや好きな島育ちの私にはありがたい限りですㅎㅎ

ちゃんぷる~に限らず、自炊をするときはもちろんコシウォンの台所。

부엌(台所)

私の住んでいるコシウォンの台所も

他の住人も一緒に使用する共同スペース。

時間帯によっては利用する人が重なる場合もあります。

滞在先にもよりますがキッチンは1つの所も多いので

私の場合、使用する野菜などはあらかじめ洗って切って

タッパーなどに入れ、自分のお部屋の冷蔵庫で保管しておき

すぐ作れるようにしています
(これがまた時間の短縮にもなっていいんですㅎ)

学校に通っているとお友達と

食事に出かける機会ももちろん多いので

語学学校に通っていた当時何度か

野菜を駄目にしてしまった事も…ございました
(冷蔵庫に入れてるから大丈夫よ~という
絶対的な安心感が生まれるのはにゃぜ?笑)

←冷蔵庫の中でも確実に時は進んでいるんだな。これが笑

そんな失敗もしながら今では

使いきれる分購入(まとめ買いしないように)しています

長期で留学される方は

保存用のタッパーなど1つ、2つあると便利かもしれませんね

そういや…玉ねぎまだ残ってたなぁ。。今日で使い切らねば…笑



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[2014/07/19 22:47 ] | 留学生活 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
なんか、いきなりですが…こんにちは〜!初めてブログにこうしてコメントするんですが…笑
私は今、韓国に留学してて、なんとなーく、滅多にみないブログとかをいろいろとみてたら島料理ということワードが出てきたんで。ちょっと親近感が湧いてきまして…んー。沖縄のどこですか??
[2014/07/28 02:39] | URL | #- [ 編集 ]

アンニョンハセヨe-68cloverleafですi-260

初めましてi-179お名前が書いていらっしゃらないので
お名前が書けませんが…
初めてブログにコメントを書いて下さりありがとうございますi-179
今留学中でいらっしゃるんですねi-179
私は沖縄県は石垣島の出身で韓国へ2年前に留学し
現在はソウルの方で仕事をしていますi-179

沖縄県のご出身でいらっしゃいますか?i-179
留学生活、頑張って下さいねi-179
またお気軽にブログにも遊びにいらしてくださいi-267

コメント カムサハムニダi-260
[2014/07/28 12:03] | URL | cloverleaf #- [ 編集 ]
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