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イヨルチヨル。。寒くなる季節もお熱~いものを。。
アンニョンハセヨ Cloverleafです 


今週も始まりましたね~

振り替え休日の日本ではお出掛けした方も

多かったのではないでしょうか?


朝夕はだいぶ涼しくなったこれからの季節は

日本でも温かい鍋料理などが美味しい季節かと思います


これからの季節もやっぱりチゲ。


もちろん、韓国でもこれからの季節、温かい鍋料理は

とても美味しいのですが、韓国では

『이열치열』(韓国語;イヨルチヨル=以熱治熱)

“熱をもって熱を治める”という言葉があります。


暑いときこそ熱いものを食べようという事で・・

“暑~~い夏こそ!!熱いものを食べる”というわけなんですね

その為・・1年の中で最も暑い時期となる“伏日(ポンナル)”

(韓国の“土用丑の日”)には

暑気払いで滋養食の삼계탕(韓国語;サムゲタン)を

汗をかきながらもりもり頂きますッ


삼계탕(サムゲタン)


もちろん、夏に限らず冬でも삼계탕は食べますが

これからの季節、風邪など引きやすくもなるので

留学中の皆さんも体調がすぐれない時にも

삼계탕を食べて元気に

韓国の冬を乗り切っていただきたいですッ


삼계탕ももちろん体にはいいのですが

韓国料理には고추(韓国語;コチュ=唐辛子)が

沢山使われていている事は皆さんもご存知かとおもいますが・・

その고추には沢山の薬効アリなんですッッッッ!!!

冷え・寒気を取り除き体を温める効果もあるので

寒い季節にも熱くて辛~い料理もおすすめですョ


ホンデにある人気のチュックミ(イイダコ)屋さんにて。

쭈꾸미(韓国語;チュックミ=イイダコ料理)もこれからの季節は

もう최고(韓国語;チェゴ=最高)ですねッッ


季節の変わり目

日本の皆さんも留学中の皆さんもしっかり食べて

体調管理、気をつけて下さいね




 
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[2013/11/04 19:32 ] | 留学生活 | コメント(0) | トラックバック(0)
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