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辛くないチムタク。
アンニョンハセヨcloverleafです

韓国生活をするようになって

鶏を使った食べ物はかなり食べる機会が増えたのですが

こちらの鶏料理は意外とお初でございました。

チムタッ。アンドンチムタッとは全くことなります。

チムタク。

チムタクっていうと、

私は安東チムタクの方しか食べたことなかったので

チムタクというとちょい辛の安東のチムタクのイメージしかなかったのですが

こちらは蒸した鶏を野菜や薬味と一緒に食べる、

なんでも北部式チムタクなんだとか。

辛いの苦手な人にはこちらのチムタクの方が食べたすいかもしれません

肉は弾力もあって、あっさりしているのでそのままでも

美味しく食べれるのですが

野菜や薬味をつけて食べると

これがまたよく合うので、いくらでも食べれる感じです

こちらのお店、チムタクだけでなく、マンド

人気メニューのようで、みなさん鶏とセットのように食べてました。

食べ応えありすぎるマンドウ鍋!


寒くなってきたので特に最近はスープ系の食べ物が

一段と美味しく感じる季節でもありますがマンド

ゴロゴロ入った鍋もかなり食べ応えがあってこれは

ごはんとしても

お酒とも相性抜群かもしれません

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[2017/12/16 23:53 ] | おすすめ韓国ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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