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キムチチゲ あなたは何チゲ派?

アンニョンハセヨcloverleafです

いやぁ。
こんなにまで好きになるとは思いませんでしたよ。

え?誰の事?と
思われた方すみませんㅎㅎ

キムチチゲがこんなに好きになるとは…

韓国留学するまではチゲ料理とは無縁だった私。

赤い、辛いイメージなので

手始めにテンジャンチゲ、スンドゥブチゲから

入っていく方も多いのではないでしょうか?

これからの季節もやっぱりチゲ。

私自身もスンドゥブチゲからチゲ入門し

一番好きなチゲは?と聞かれたら間違いなく『スンドゥブ!』と答えるほど

スンドゥブは韓国生活で欠かす事のできないものになりましたㅋ

その一方で・・

きっと好きになることはないであろう
(※自ら好んで注文することはなかろうの意味ですㅎ)

と思っていたのがキムチチゲ。

留学初めの頃なんて、日本では食べた事のないキムチの味に

慣れていない事もあってか

キムチの酸味を感じるキムチチゲは少々苦手でもありました。

しかしながら

自らキムチチゲをオーダーする自分が今ここに笑
←大人の階段のぼりましたㅋ

久しぶりにキムチチゲを頂きました^^


お店によってもキムチチゲの味も違うのはもちろん

何処のお店のキムチチゲが一番だ!なんては決めきれないのですが

作る人の味がでる料理だなぁと思います

あなたは何チゲ派ですか?


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[2015/07/29 07:14 ] | 食べ物 | コメント(4) | トラックバック(0)
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