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キムチこそ!!主役なのかもしれません笑
アンニョンハセヨ Cloverleafです 


みなさん・・。突然ですが笑

韓国と聞いてまず思い浮かべる食べ物はなんでしょう??

불 고기?(韓国語;プルコギ=焼肉)

それとも 찌개(韓国語;チゲ)? 비빔밥(韓国語;ピビンパッ)?

言い出したらキリがないほど、韓国料理はたくさんありますが

意外や意外に・・脇役的な存在に思われがちなあの食べ物。。

じゃーーーーーーーーんん!!!

そうです!!김치(韓国語;キムチ)ですッ

ここのキムチは激ウマですッッ!!

とある有名な보쌈(韓国語;ポッサム)屋さんの김치ですが

こんなに山盛りです笑

これはもう、脇役と言っては김치に対し失礼かもしれないほど(笑)

主役の보쌈に負けず劣らずの存在感ですが存在感だけでなく、

しかも激ウマなんですッッ

キムチと豚肉コンビでは最強といって過言ではないほど

相性バッチリなコンビでありますッッ


あ、ご存知の方も多いかと思いますが

보쌈とは茹でた豚肉とキムチ、また、海老の塩辛に唐辛子、ニンニクと

一緒に食べる料理。

これがまった美味しくて、しかも、ゆで豚なのでヘルシー

男子だけに限らず女子にも人気のある韓国料理の1つでありますが

私も留学してからすっかり보쌈の魅力にはまっております

キムチもお店によって味もそれぞれ異なりますし、また料理によって

出てくるキムチも様々です。

普段はさりげなく脇役に徹するキムチを

ぜひッご注目していただきとうございますッ

ポッサムフルコース!!!笑

別に私がキムチの親善大使になったわけでもないのですが(笑)

写真ではなかなかお伝えしきれないこのキムチの美味しさを

にゃんとかお伝えしたく、、今宵はキムチ押しな私です


チゲもおいしゅうございました☆☆☆

もちろん、忘れちゃいけないのが찌개。

お店のおばちゃん、心配して辛くないものを勧めていたんですが

辛い찌개、辛くない찌개両方用意してもらいましたが、

どちらも完食(笑)

辛さも美味しさの秘訣なのかもしれません笑

それにしても辛いモノも去年に比べずいぶん慣れてきたなぁ・・笑




 
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[2013/12/10 23:27 ] | 食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)
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